Aloe cooperi est une plante succulente sud-africaine qui pousse dans des zones humides ou rocheuses sèches du Natal, du Swaziland et du Mpumalanga en particulier en pays zoulou.

Nom botanique : Aloe cooperi Baker

Famille : Aloaceae, Xanthorrhoeaceae, Asphodelaceae

Origine : Afrique du Sud

Nom commun : aloès de Cooper, Grass Aloe, aloès herbacé

Rusticité : zone 8 en Afrique du Sud, zone 9 en France (vers -7°C)

Aloe cooperi est un Grass Aloe ou aloès herbacé dont le feuillage est caduc en Bretagne. Il se dessèche et protège la plante pendant l’hiver et il ne faut pas enlever ces feuilles séchées avant la fin des gelées. La tige fait environ 15 cm de haut. L’inflorescence est plus haute. La floraison a lieu en été ou en automne. Les Zoulous peuvent utiliser cette plante comme légume (jeunes pousses et fleurs). Cette espèce est pollinisée par des oiseaux.